Goûts délicieux de la Thailande 11 Jours - FRUD11

Après le petit déjeuner, nous visitons le Grand Palais royal dédié à la cérémonie de la famille royale thaïlandaise. C’est est le lieu le plus sacré, respecté et majestueux à Bangkok. Le Grand Palais, ou le Palais Royal, est un complexe comprenant de nombreux monuments historiques construits depuis des siècles. Pour la plupart, ce sont des temples et des bâtiments officiels encore utilisés aujourd’hui. Dans le même composé est le magnifique Wat Phra Kaew qui est connu pour la Statue du Bouddha d’Émeraude.

Après la visite de ce complexe, nous continuons à visiter Wat Pho, une maison géante du Bouddha couché.  Le Wat Pho est l’un des plus grands et anciens temples bouddhistes à Bangkok. Il se situe à la rive de l’est du  fleuve  de  Chao  Phraya, au  sud  du  Grand  Palais.  Le  symbole  du  temple  est  la  statue  réputée « Bouddha couché ». Cette statue représente Bouddha sur son lit de mort. Elle fait 45 mètres de long et 15 mètres de haut. Ses pieds sont incrustés de nacre.

Après-midi, embarquement sur un bateau à longue queue pour une excursion le long de nombreux canaux intérieurs animés qui offrent des vues fantastiques de la vie locale à tout près. Situé sur l’autre côté de Chao Phraya – « le fleuve des rois », Thonburi garde encore son charme, sa valeur et tradition de son beau jour. C’est le dernier terrain à Bangkok où les gens tavaillent encore sur l’agriculture et la culture fruitière et se déplacent sur de vastes cours d’eau. Le long du chemin, nous nous arrêtons à Wat Arun, le temple de l’Aube.

A 6 :30, notre guide vous conduira à l’embarcadère d’Iconsiam.

Rejoignez votre groupe et soyez chaleureusement accueillis par tout l’équipage du bateau. La croisière part de l’embarcadère et longe lentement le fleuve Chao Phraya – le plus grand fleuve de Bangkok – pour admirer le paysage de la ville la nuit et l’animation du fleuve. Un dîner thaïlandais spécial sera servi pendant la croisière. Pendant les deux heures de croisière, vous aurez l’occasion d’écouter de la musique et des danses traditionnelles thaïlandaises.

Après le dîner, la croisière revient à l’embarcadère. L’excursion se termine à votre hôtel à Bangkok.

Nuit à Bangkok.

Bienvenue dans votre fantastique visite gastronomique nocturne en Tuk Tuk à Bangkok, qui débute à la station de métro Sam Yan MRT – c'est là que la magie commence ! Un trajet court et rapide vous amène à notre premier arrêt : un restaurant épique du nord-est de la Thaïlande. Préparez-vous à une explosion de saveurs avec une salade de papaye crue épicée, un poisson-chat croustillant baigné de sauce épicée, une salade de porc piquante et des boulettes de viande de porc alléchantes.

Ensuite, nous ferons un arrêt au marché aux fleurs pour laisser ces saveurs s'installer pendant que vous grignotez de délicieuses collations et explorez les scènes colorées. Et puis vient l'heure du grand final : nous vous emmènerons dans notre bar secret, où vous dégusterez une bière avec une vue à couper le souffle. Mais gardez vos papilles gustatives, car l'aventure gourmande continue sur Bantadthong Road, une rue animée regorgeant de restaurants succulents.

Et tout comme pour le couvre-feu de Cendrillon, nous veillerons à ce que vous soyez de retour à votre hôtel à l'heure convenue.

Nuit à Bangkok.

Vous serez transféré dans la matinée à l’aéroport de Bangkok pour un vol à destination de Chiang Mai à l’extrême nord du pays. Dès votre arrivée à l’aéroport de la ville qu’on considère comme étant la « capitale du nord », vous serez accueilli puis transféré à votre hôtel pour le check-in. Puis, vous effectuerez une visite de la ville. Si la gastronomie fait partie intégrante de son paysage culturel, Chiang Mai est une ville incroyablement riche et spirituelle. Une journée pleine est nécessaire pour percer tous les mystères de cette cité. Vous commencerez votre visite de Chiang Mai par le temple de Suan Dok, unique par sa taille et son jardin verdoyant. Puis vous accéderez au Wat Phrathat Doi Suthep, érigé en plein cœur de la montagne du même nom. Votre journée s’achèvera dans le confort de l’hôtel. Nuit à l’hôtel à Chiang Mai.

Après le petit déjeuner, transfert à la classe de cuisine. À seulement 20 minutes en voiture de la vieille ville, vous trouverez un cours de cuisine thaïlandaise dans un environnement paisible en dehors de la ville animée. Il y a une maison fabriquée en bois de teck classique thaïlandais avec 14 fabuleuses stations de cuisine en bois où vous pourrez profiter de cours de cuisine.

Vous pouvez apprendre à cuisiner 5 catégories : Pâte de Curry/Curry/Sautés/Soupe et Rouleaux de Printemps

Temps de cuisine : 9 :30 – 13 :00

Tous les plats sont disponibles en version végétarienne ou végétalienne

Après avoir cuisiné, vous dégustez vos plats et puis le chauffeur vous emmène à l’hôtel pour la détente.

Nuit à Chiang Mai.

Aujourd’hui, place à une toute autre spécialité thaïlandaise : le bouddhisme et autres pratiques spirituelles. Partie intégrante de la culture thaïlandaise, le bouddhisme est, au-delà d’une pratique spirituelle, une véritable coutume ou tradition inscrite au patrimoine identitaire de la Thaïlande. Cette journée qui vise à vous sensibiliser et vous initier aux joies de la méditation peut s’apparenter à une tournée spirituelle au cœur de la province de Chiang Mai. Vous visiterez le Wat U-Mong vieux de 600 ans et particulièrement célèbre pour son immense pagode et son tunnel souterrain. Votre journée se poursuivra avec la découverte du Wat Suan Dok. Cette étape marquera un moment important de votre journée. En effet, vous aurez ici l’occasion de vous mêler aux moines bouddhistes. Fins pédagogues, ils vous initieront à leurs routines et pratiques quotidiennes. Ce sera aussi l’occasion pour vous d’en apprendre davantage sur les principes de la méditation et la finalité d’un tel style de vie. Enfin, c’est l’esprit détendu et le corps apaisé que vous retrouverez votre confortable hôtel à Chiang Mai dans la soirée pour la dernière nuit de votre séjour dans cette province. Nuit à l’hôtel à Chiang Mai.

Transfert à l’aéroport de Chiang Mai pour un vol à destination de Phuket, la plus grande île de Thaïlande. Dès votre arrivée à Phuket, votre chauffeur vous récupèrera à l’aéroport et prendra plaisir à vous faire découvrir la beauté insoupçonnée de l’île. Au détour d’un relief montagneux qui cache une jungle généreuse, se dévoileront de charmantes plages préservées où l’eau, scintillante sous l’effet des rayons de soleil, sera un appel à la baignade… Phuket, comme le reste de la Thaïlande, n’a pas été épargnée par l’effervescence culinaire émanant de tout le pays. 

Vous avez le temps libre à Phuket. 

07h30 – 07h45. Commencez la prise en charge depuis l'hébergement.

08h30. Arrivez à l'embarcadère et enregistrez-vous. Après cela, le personnel vous informera brièvement de l'itinéraire.

09h30. Départ de l'embarcadère pour l'île Phi Phi Lay, une île située à environ 1,5 km au sud de l'île Phi Phi Don en hors-bord.

10h30. Commencez les activités par la plongée en apnée et la baignade à Camel Rock. Visitez Monkey Bay, une plage de sable blanc à l'eau de mer vert émeraude, mais aussi le royaume des sympathiques et adorables macaques qui viennent toujours accueillir un grand groupe de personnes et agissent comme des gardiens de la plage. Si quelqu'un veut s'approcher d'eux, il suffit d'apporter de la nourriture pour les nourrir pour qu'ils fondent rapidement et leur prêtent une attention particulière.

11h45. Profitez de la plongée en apnée et de la baignade près de l'île Phi Phi Don.

12h30. Profitez d'un délicieux déjeuner sur l'île Phi Phi Don.

13h30. Dirigez-vous vers Phi Phi Lay pour visiter la grotte Viking, une attraction touristique située dans la mer émeraude d'Andaman, dans la province de Krabi. Il s'agit d'un abri troglodyte situé dans le coin sud de l'île Phi Phi Lay, en face de la célèbre baie Maya. Profitez de la baignade à la lagune de Pileh, une baie étroite avec une seule entrée. Le lagon intérieur est aussi beau que de posséder un lac privé en raison de la magnifique mer vert émeraude. C’est très calme et il n’y a pas beaucoup de vagues, ce qui est idéal pour se détendre dans l’atmosphère et admirer le magnifique paysage naturel et les hautes gorges très abruptes qui enferment la mer. En plus d'admirer la beauté de la nature de la lagune de Pileh, vous pourrez vous sentir en quête d'aventure dans le lac mystérieux. Outre la baignade, cet endroit est également un très bon spot de plongée en apnée pour observer les coraux cérébraux, les coraux disques et les coraux staghorn. Ensuite, visitez Maya Bay, formée par le processus d'érosion dans certaines parties de la montagne calcaire. La falaise environnante s'effondre dans une grande baie ouverte qui ressemble à un petit croissant entouré de montagnes calcaires et reliée à l'eau de mer extérieure. Avec une eau de mer vert vif et claire et une plage de sable blanc et propre avec du sable fin. Cet endroit devient le lieu populaire où a été tourné le film « La Plage ». Profitez de prendre des photos avec la vue panoramique de la bonne ambiance.

15h30. Détendez-vous sur la plage de sable blanc de l'île de Khai Nai, également connue sous le nom d'île de Khai Maew, car de nombreux chats vivent encore sur l'île. Elle possède une plage de sable blanc et propre le long des côtes nord et ouest. Vu à vol d’oiseau, cet endroit ressemble aux Maldives. Profitez de la plongée en apnée et de la natation avant de terminer le voyage.

16h30. Retour à la jetée.

17h30. Arrivez à l'embarcadère et déposez-vous à l'hébergement en toute sécurité.

Dîner à l'hôtel.

08h00 : Prise en charge des clients à l'hôtel et transfert à la Marina

09h30 : Départ de The Marina Phuket directement vers l'île James Bond (baie de Phang Nga)

10h15 : Visite de l'île James Bond où a été tourné "James Bond 007, L'homme au pistolet d'or".

11h00. Commencez à pagayer en canoë de mer dans la magnifique grotte pendant 45 minutes.

12h30 : Déjeuner au village de pêcheurs de Panyee Musalim et temps libre pour faire du shopping.

14h00. : Départ du village de Panyee directement vers l'île de Naka pour nager et se détendre.

16h00 : Départ de l’île de Naka pour Phuket.

16h20 : Arrivée à la Marina et transfert à l'hôtel par un agréable voyage.

Vous avez le temps libre à Phuket.

Nuit à Phuket.

Matin libre jusqu’au transfert à l’aéroport. Vol de retour.